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作者：陈允斌，她的外曾祖父曾是享誉一方的良善大医，妈妈是既懂烹饪又懂中医的智慧之人，她在这种环境下，耳濡目染，受得衣钵，加之其深谙现代医理与营养学，所以对食物保健颇有见地，更有隐藏不住的亲情流露。
书里告诉了我们习以为常的生活中，忽略的那些看似不重要的部分，恰恰是重要的部分。还告诉我们有一些天赐的野菜，其实是药食同源的宝贝。60多种常见食材的不同烹饪方法及十几种饮食妙方，让你洞悉温暖家庭生活中关于粗茶淡饭的秘密……
丨今日共读内容丨
《回家吃饭的智慧》第1课前言
丨注意事项丨
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回家吃饭的智慧—前言
记得小时候我是不怕生病的，偶尔生一次病还会偷偷的高兴。因为每次生了病，妈妈不会急着带我去医院打针，也不会逼我吃苦苦的药，而是会钻进厨房，一会功夫做出一碗好吃的来。香香甜甜地吃下去，病很快就好了。
在妈妈眼里所有的食物都是药。抓点这个，抓点那个，下锅一煮就能调理好病。平常的日子，妈妈也会变出不同的花样，一年四季随着季节和节气的不同，吃的东西也不一样。
春天的时候，她会去郊外采来荠菜给我们吃。夏天的时候有凉拌的马齿苋，秋天来了，每天早上她会端上一碗甜甜的银耳羹，冬至到了餐桌上就会有一锅煮着些许草药的羊肉汤，热的一碗汤喝下去，感觉全身都暖了。
妈妈做饭，非常注意饮食搭配，也很留意食材的药性和阴阳调和，拿捏烹饪火候也非常到位。
总之，她做这些的时候很用心，正因为如此，妈妈做出来的饭不光好吃，而且还可以调理身体，一家人围在一圈，在一起吃饭，欢声笑语不断。如今这样的机会少了，但每每想起来时，心头还会泛起一股甜蜜。
现在人人都在吃饭，但真正懂得家常便饭养生智慧的人恐怕少之又少，所以我觉得有必要将祖传的一些食疗方摘取精华整理成书，以馈读者，这样可以让更多人通过吃家常便饭回家吃饭的智慧 2，在不经意间免除疾病的困扰。
有些人说家常便饭，很普通，但其实不是，对会吃的人来说家常便饭便是养生大餐。如今我们生活方式变了，与家人团聚的时间掐指一算真的少的可怜，为什么我们不暂时停下匆忙的脚步回家吃顿饭呢？
感动与美好常在，很多人很忙回家吃饭的智慧 2，很不快乐，其实神仙般的日子也很简单，不过就是带着好心情和家人一起吃点家常便饭。
最后，感谢老师和前辈们的教诲，感谢我的父母和两位姨妈带我带我走入传统养生的宝库，感谢他们无私的分享家传之学，祝所有给过我指引的师长们健康长寿。
陈允斌
2010年7月1日于北京
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